企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 湖北 襄阳 |
联系卖家: |
陈亮 先生
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手机号码: | 13907275051 |
公司官网: | www.xynzmpx.com |
公司地址: | 襄阳市人民广场定中街白云宾馆斜对面 |
发布时间:2020-03-17 23:36:00
喝大碗黄酒!是许多老襄阳人一天生活的开始!古城襄阳是湖北省的第二大城市,建城历史已有2900多年了,加盟牛杂面,作为古城襄阳的特色小吃可以说是花样众多,牛杂面培训,但在早餐市场上,占据有优势地位的,是一种地方面食,叫牛肉面—一种有襄阳特色风味的牛肉面和本地人自己酿造的黄酒。外地的朋友来襄阳找地方小吃,如果了解襄阳本地风味,襄阳一桥头牛杂面,一定会吃襄阳的牛肉面,喝襄阳本地的黄酒。
在襄阳,吃牛肉面非常讲究。首先讲究一种氛围:吃牛肉面要大口吃肉大口喝汤,牛杂面加盟,热气蒸腾、汗流浃背,要“野”地吃,才能品出襄阳牛肉面的“正道”。牛肉面的做法也非常讲究,叫一青二白三黄四绿五红。其中熬煮5天的高汤“一清”,牛油,牛骨锅“二白”,碱麦面“三黄”,香菜、青蒜衬味的“四绿”,辣椒红油加味的“五红”,五者齐备,这才能算上一碗美味的襄阳牛肉面。
在具体操作过程中,油温就是其实一个重要环节,不同的制作环节需要不同的油温,油温过高不可,过低也不行,完全凭借着一份经验来操作,从制作的时长与色泽来加以判断,方方面面都是考验着挑面师傅的***程度。学员亲自操作熬高汤、熬红油、牛肉牛杂分割和烹制 这都是牛肉牛杂面的技术精华。送调料秘方 外地学员学成后在你们当地就可以卖到调料!
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