哪里学习牛杂面-小滋牛杂面馆(在线咨询)-襄阳樊城牛杂面

居民区附近

居民区的选址各有不同。有的居民区比较热闹，周边的客源比较多，只要味道好，客流量一般比较的固定的。

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1.面是碱面，面是提前备好煮熟，然后浇上食用油用电扇吹干，面很有嚼劲；

2.面汤是用骨头熬的，一般用猪骨头加各种佐料熬煮；

3.牛杂和牛杂用各种秘方材料熬煮，十分的有嚼劲；

4.红油是用牛油、红油和辣椒加上各种佐料熬煮，麻辣鲜香；

5.口味略重，有的人喜欢喝上一碗黄酒，有的人喜欢嚼上几颗大蒜，感觉都是不同的。

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